Resep Makanan Empal Daging

Kuliner : Resep Makanan Empal Daging

Berikut ini cara membuat makanan tradisional khas Indonesia yaitu " Empal Daging" atau resep membuat empal daging. 


Resep makanan membuat masakan empal daging :

A. Bahan-Bahan Yang Diperlukan Antara Lain :

1. Daging sapi segar = 500 gram
2. Minyak goreng = Secukupnya
3. Gula pasir yang telah halus = secukupnya
4. Garam dapur yang dihaluskan = secukupnya
5. Bawang putih yang sudah dihaluskan = 3 siung
6. Asam jawa yang dihaluskan = secukupnya
7. Ketumbar yang dihaluskan = 1 sendok makan

B. Panduan Cara Memasak Secara Bertahap Yaitu :

1. Daging sapi direbus hingga menjadi empuk.
2. daging tersebut dipotong dan diiris segi empat
3. Masing-masing daging sapi dimemarkan
4. Bumbu-bumbu dihaluskan lalu dicampur dengan irisan daging sapi
5. Panaskan minyak goreng pada pengorengan atau wajan
6. Goreng daging hingga matang

Note : Indonesian traditional food recipes public non commercial